La nursery
La nursery* est un bâtiment presque sans lumière car les petits alevins y sont sensibles. Il fallait que nos yeux s’habituent à être dans le noir.
Les alevins sont des jeunes poissons qui ont éclos il n’y a pas longtemps et qui ont une poche avec des réserves de nourriture (sac vitellin). Cette poche sert à leur donner des forces tant qu’ils ne peuvent pas se nourrir tout seuls.
Dans la nursery, il y avait plusieurs bassins classés par âge: des larves aux alevins de 8cm.
Quand elles ne craignent plus la lumière, les truitelles sont amenées dans les bassins extérieurs.
* se prononce “neurseri”