Le poulailler
Le poulailler est une cabane pour les poules. Il y avait deux parties : une partie où elles dorment avec une porte et une partie où elles font des œufs avec des nids.
Les nids sont faits avec des grosses cagettes en bois et il y a de la paille dedans.
Les dangers
Les renards viennent la nuit pour manger les poules quand leur cabane est ouverte. Il faut bien toutes les rentrer et fermer la porte.
Il ne faut pas courir après les poules parce que ça les essouffle. On l’a fait et la poule est morte le lendemain.
Les deux enclos
Il y a deux enclos : un pour les poules et un pour les poulets.
Nous n’avons pas vu les poulets parce qu’ils les achètent au mois d’avril au marché de Louhans (nous y sommes allés en mars). Ils les nourrissent avec du maïs concassé jusqu’en août, puis ils les tuent et les mettent au congélateur.
Les œufs
Ils ont des poules pour faire des œufs.
Quand elles font des œufs sans le coq, ça fait des œufs qu’on peut manger. Sinon, ça fait un poussin.