J’ai connu l’époque, au début du siècle, où l’on faisait encore tinter sur le carreau les pièces douteuses, d’or ou d’argent. Sur le champ de foire, les ménagères éprouvaient les casseroles pour s’assurer qu’elles étaient de loyal métal.
« Il faudrait avoir l'œil partout, et tout surveiller à la fois », se plaignent les apprentis-bergers qui, occupés à défendre un champ de blé, ne voient pas le troupeau s'écouler par une brèche, comme l'eau qui fuit, et envahir les luzernes.