Raccourci vers le contenu principal de la page

Recherche générale : Cuisine, école maternelle, 2010

2 résultats

Résultats

Chantier Maternelle n°18

Dans :  un niveau scolaire › Français › Écriture-lecture › Techniques pédagogiques › 
Avril 2003

 

Le petit goûter à l'école : éléments pour un discernement

Dans :  un niveau scolaire › 
Mai 2004

La pratique d’un goûter du matin est une institution à l’école maternelle qui se voit remise en cause par nombre de diététiciens et de collègues enseignants.Qu’en est-il de l’historique de cette pratique, de ses conséquences réelles sur l’équilibre alimentaire des jeunes enfants ? Vincent Boggio, médecin au  CHU  de  Dijon, fait le  point sur  l’état de  ses recherches.

Auteur :
  • Vincent Boggio