Recherche générale : Ressource : archive, 2014

Je plains les éleveurs — qu’on appelle aujourd'hui nourrisseurs — et leurs bêtes parquées dans des étables dont elles ne sortent que pour l’abattoir.

Oh ! elles ne souffrent pas ! Leur râtelier est toujours abondamment garni d’une masse imposante d’herbe et de foin. Parce qu’il y faut la quantité, n’est-ce pas, pour bien remplir la panse !